咸陽市三原縣位于中國版圖中心，地處關(guān)中平原腹地，自古就是“連湖廣而通甘涼”的通衢要地，是“昏曉貿(mào)易，市況頗佳”的關(guān)中商業(yè)中心，素有八百里秦川“白菜心”之美譽(yù)，是關(guān)中平原城市群核心區(qū)和省會西安的北大門。

近年來，三原縣充分發(fā)揮全國食品工業(yè)強(qiáng)縣影響力，把綠色食品作為優(yōu)先發(fā)展的首位產(chǎn)業(yè)，圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統(tǒng)特色食品，重點(diǎn)引進(jìn)綠色食品加工業(yè)，打造創(chuàng)新能力突出、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產(chǎn)業(yè)集群，努力建設(shè)西北地區(qū)最大的綠色食品生產(chǎn)基地。

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發(fā)揮資源稟賦 打造區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群

6月28日，中國網(wǎng)絲路中國頻道承辦的“遇見咸陽·聚夢未來”——高質(zhì)量發(fā)展網(wǎng)上主題宣傳活動采訪團(tuán)走進(jìn)位于三原縣清河食品工業(yè)園的咸陽伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司，生產(chǎn)車間內(nèi)，利樂冠安慕希常溫酸奶等10條生產(chǎn)線正在加緊生產(chǎn)，一派繁忙景象。

據(jù)了解，咸陽伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司是三原縣引進(jìn)的第一家乳品企業(yè)，累計(jì)投資13.39億元，工廠正式投產(chǎn)于2019年6月，共有生產(chǎn)線10條，日產(chǎn)能777噸，日鮮奶收購量350噸。主要生產(chǎn)安慕希系列產(chǎn)品、全脂無乳糖舒化奶、谷粒多、優(yōu)酸乳、純奶等液體乳，項(xiàng)目投產(chǎn)后有力帶動了當(dāng)?shù)仫暳?、養(yǎng)殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的迅速發(fā)展，解決就業(yè)崗位1100余個(gè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)，工廠最近兩年?duì)I業(yè)情況分別為2021年銷售額12.8億元，稅金1572.72萬元，2022年銷售額13.09億元，稅金1799.58萬元。

而咸陽伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司的快速發(fā)展，也是三原縣食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)縮影。

三原縣自古以來就享有食品大縣美譽(yù)，廖花糖、小磨香油、熟肉制品、石子饃、各類糕點(diǎn)等食品更是久負(fù)盛名，食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊更是遍布全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

近年來，三原縣立足資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，培育壯大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，把綠色食品定位為首位產(chǎn)業(yè)，著力打造西北地區(qū)最大的現(xiàn)代食品工業(yè)聚集區(qū)。其實(shí)，早在2003年5月，三原縣委、縣政府就批準(zhǔn)設(shè)立了清河食品工業(yè)園。2009年，該工業(yè)園被陜西省政府確定為重點(diǎn)縣域工業(yè)園、陜西省中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地，是省級三原高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的重要組成部分。

《三原縣首位產(chǎn)業(yè)招商引資方案》提到，“十四五”期間，三原縣聚力在首位產(chǎn)業(yè)提質(zhì)上實(shí)現(xiàn)突破。充分發(fā)揮全國食品工業(yè)強(qiáng)縣影響力，重點(diǎn)引進(jìn)綠色食品加工業(yè)。圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統(tǒng)特色食品，打造創(chuàng)新能力突出、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產(chǎn)業(yè)集群。

筑平臺、重招商、強(qiáng)服務(wù)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)集聚新動能。目前，食品工業(yè)園吸引60余戶知名企業(yè)入駐，形成了以娃哈哈、伊利為代表的乳制品及飲品，以得利斯、煌上煌為代表的肉制品，以達(dá)利園、米旗為代表的休閑食品，以香芝廊、張興邦、老磨坊為代表的地理標(biāo)志小磨香油等食品企業(yè)集群，“味在舌尖、鏈在三原”的產(chǎn)業(yè)品牌日趨響亮。

目前，三原縣境內(nèi)有一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的三原縣大程食品機(jī)械配套工業(yè)集中區(qū)、三原縣西陽工業(yè)園（含三原縣香油產(chǎn)業(yè)園）、三原縣清河食品工業(yè)集中區(qū)和正在創(chuàng)建的陵前醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園等各類開發(fā)區(qū)（園區(qū)），全部整合納入三原高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，由三原高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)統(tǒng)一建設(shè)管理，形成了“一區(qū)三園，雙軸驅(qū)動”的空間發(fā)展布局。

產(chǎn)業(yè)提質(zhì)上尋突破 劍指西北最大綠色食品生產(chǎn)基地

圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統(tǒng)特色食品，打造創(chuàng)新能力突出、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的路子，三原縣看準(zhǔn)了，走對了，也走穩(wěn)了。

目前，三原縣清河食品工業(yè)園已將伊利乳業(yè)、達(dá)利園、娃哈哈、得利斯等30多家全國知名食品企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè)攬入懷中，讓其融入三原元素。此外，市場新寵預(yù)制菜等新興企業(yè)也紛紛加盟。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十三五”期間，落戶三原縣的伊利、達(dá)利等40余個(gè)重大工業(yè)項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達(dá)到158戶，其中綠色食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破150億元，在西北地區(qū)縣市區(qū)首屈一指。

經(jīng)過多年摸索實(shí)踐，三原縣積極推動首位產(chǎn)業(yè)綠色食品首位發(fā)展，招商園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)集群化效果顯著，綠色食品工業(yè)園區(qū)建設(shè)形成強(qiáng)大品牌核心競爭力，并開始向開放型、創(chuàng)新型和高端化方向發(fā)展升級。

近年來，三原縣圍繞“做優(yōu)園區(qū)招商、加快產(chǎn)業(yè)聚集”主題來統(tǒng)籌工作，形成多元并進(jìn)、全產(chǎn)業(yè)鏈打造的發(fā)展格局。同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈研究，把產(chǎn)業(yè)鏈核心企業(yè)作為重點(diǎn)引資對象，突出產(chǎn)業(yè)“建鏈、延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、優(yōu)鏈”。

在積極引進(jìn)各類龍頭企業(yè)項(xiàng)目的同時(shí)，三原縣配套引進(jìn)食品機(jī)械制造、原材料供給、包裝耗材供給等制造基地項(xiàng)目，發(fā)展生態(tài)后續(xù)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和現(xiàn)代化建設(shè)。

高新區(qū)通過“引進(jìn)來”和“自培育”方式，先后帶動發(fā)展7戶高端包裝企業(yè)、11戶公鐵物流企業(yè)、5戶能源供應(yīng)企業(yè)，特別是陜煤森兆為多家企業(yè)提供生物質(zhì)能熱源，園區(qū)企業(yè)生產(chǎn)成本直接降低兩成以上。

據(jù)了解，2021年，全縣食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到182億元，占全縣規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值的比重為31.6%。到2025年，全縣食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到300億元，占全縣規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到40%以上，三原將成為西部最大的縣級綠色食品生產(chǎn)基地。（周金柱 強(qiáng)一飛）

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